JAKARTA, iNewsSemarang.id - Pernahkah Anda melihat buah durian tanpa duri? Tentu hal itu cukup aneh mengingat buah durian dikenal dengan kulitnya yang berduri.
Jangan heran, buah durian tanpa duri nyatanya ada di Thailand. Momen viral usai diunggah akun Instagram, @seasia.food. Terlihat buah durian tersebut benar tak memikiki duri sehingga lebih mudah saat dipotong.
“Durian tak berduri, varietas buah baru yang dikembangkan dengan menghilangkan duri saat masih muda,” tulis akun tersebut.
Video viral itu memerlihatkan seorang pria yang tengah membelah buah durian tanpa duri ini. Tak kesulitan seperti membuka durian pada umumnya, buah tersebut dapat dibelah dengan mudah.
Menurut keterangan, durian tanpa duri ini dikembangkan oleh para petani saat durian masih muda. Duri-durinya dihilangkan sehingga membuat buah tersebut lebih mudah dibelah.
Saat terbelah, nampak daging buah durian yang terlihat tebal dan kekuningan. Buahnya pun terlihat seperti durian pada umumnya.
“Meski tidak sepenuhnya bebas duri, inovasi ini menarik perhatian karena tampilannya yang unik dan potensi kenyamanannya,” tambahnya.
Fenomena durian tanpa duri di Thailand ini bukanlah hal perdana. Melansir Year of Durian, Pada tahun 2021 seorang pria bernama Panupong Pramualsuk menciptakan durian tak berduri dengan merontokkan semua durinya saat pohon masih muda.
Saat durian masih kecil membuat durinya lunak dan bisa disingkirkan. Saat durian tumbuh, ia akan meninggalkan bekas pada duri yang hilang, sehingga menghasilkan cangkang yang lebih halus.
Kelezatan durian tanpa duri ini juga tak perlu diragukan. Meski tak berduri, durian ini tetap lezat dengan warna kuning yang bagus dan rasanya lebih pekat dan pedas dibandingkan durian yang ada di pasaran.
Editor : Vitrianda Hilba SiregarEditor Jakarta
Artikel Terkait
