Sensasi Kuliner di Pawon Tlogo, Menikmati Masakan Khas Jawa dari Tungku Berbahan Kayu Bakar
SEMARANG, iNewsSemarang.id – Pawon Tlogo, tempat makan bernuansa tradisional yang berlokasi di Desa Tlogo, Kecamatan Tuntang, Kabupaten Semarang, menawarkan sensasi kuliner yang cukup unik.
Lokasinya yang berada di tengah kebun kopi peninggalan Belanda ini menyuguhkan cita rasa masakan rumahan tempo dulu yang autentik.
Pengunjung bisa menikmati masakan khas Jawa yang dimasak langsung di atas tungku tradisional berbahan kayu bakar.
Asap tipis yang mengepul dari pawon (dapur) berpadu dengan aroma rempah, membawa pengunjung bernostalgia ke suasana dapur tradisional Jawa tempo dulu.
Tak sekadar makan, pengunjung juga diajak merasakan pengalaman unik dengan mengambil sendiri nasi dan lauk langsung dari wajan yang masih berada di atas tungku. Api kecil yang terus menyala membuat masakan tetap hangat dengan cita rasa yang meresap sempurna.
Ira, salah seorang pengunjung mengaku sengaja datang untuk merasakan sensasi masakan tradisional yang jarang ditemui di tempat makan modern.
“Rasanya benar-benar seperti masakan rumah zaman dulu. Bumbunya kerasa, suasananya juga bikin tenang karena langsung menghadap kebun kopi,” ungkap Ira, Minggu (1/2/2026).
Seluruh hidangan di Pawon Tlogo dimasak menggunakan tungku tradisional. Cara memasak ini diyakini mampu menghadirkan rasa yang lebih dalam dan autentik.
Sales Marketing Manager Horizon Resort Tlogo, Martinus Budi menjelaskabn, konsep Pawon Tlogo dihadirkan untuk mengangkat kembali cita rasa kuliner tradisional yang mulai jarang ditemui.
“Kami ingin pengunjung tidak hanya makan, tapi juga merasakan pengalaman. Dari cara memasak di tungku, suasana pawon, sampai pemandangan kebun kopi, semuanya kami hadirkan apa adanya,” jelasnya.
Menu yang disajikan pun akrab di lidah masyarakat, mulai dari sayur lodeh bersantan gurih, garang asem ayam kampung, tumpang koyor, mangut, capcay, pepesan bakar, sambal terasi, hingga tempe dan tahu sederhana yang kaya rasa.
Jauh dari hiruk-pikuk kota, waktu makan di Pawon Tlogo menjadi momen jeda dari rutinitas, menghadirkan sensasi makan santai seperti di rumah sendiri.
Tak hanya soal rasa, bangunan kayu sederhana, perabot lawas, serta panorama hijau kebun kopi menjadi daya tarik tersendiri yang menciptakan suasana hangat dan menenangkan.
Dengan harga terjangkau, Pawon Tlogo bisa menjadi pilihan menarik bagi wisatawan maupun masyarakat lokal yang ingin menikmati kuliner tradisional bernuansa alam.
Editor : Ahmad Antoni