Ngopi sambil Santap Nasi Lidah hingga Cumi Hitam di Kafe dalam Mal, Sensasinya Bikin Ketagihan

SEMARANG, iNewsSemarang.id – Sajian kuliner di Kota Semarang semakin beragam dengan menghadirkan sensasi yang bervariatif. Kini, ngopi sambil menyantap sajian Nusantara bisa dinikmati di pusat perbelanjaan atau mal.

Adalah The People’s Cafe yang merupakan outlet ke-63 secara nasional dibuka oleh ISMAYA Group, Senin (11/5/2026). Kehadiran kafe yang berlokasi di di Pollux Mall Paragon Semarang itu tidak hanya membawa berbagai sajian Nusantara yang familiar di lidah, tetapi juga menghadirkan kolaborasi spesial bersama Bu Rudy, nama legendaris asal Surabaya yang dikenal luas lewat cita rasa khas dan konsistensinya selama bertahun-tahun.

Baca Juga

Kisah Sukses Uda Awal, Dulu Berjualan Keliling Kini Punya 4 Cabang RM Padang di Semarang

Semarang sendiri terus berkembang sebagai salah satu kota dengan dinamika kuliner yang semakin hidup, didukung gaya hidup masyarakat yang aktif dan terbuka terhadap berbagai eksplorasi rasa. 

Kehadiran The People’s Cafe di kota ini menjadi bagian dari langkah untuk hadir lebih dekat di tengah keseharian masyarakat, sekaligus melengkapi pilihan destinasi makan dan berkumpul yang relevan dengan ritme kota.

The People’s Cafe dikenal sebagai destinasi yang menghadirkan sajian Nusantara yang akrab dan mudah dinikmati kapan saja. Dengan suasana yang santai dan akrab, tempat ini menjadi pilihan untuk berbagai momen-mulai dari makan bersama keluarga, hangout ringan, hingga pertemuan kasual di tengah aktivitas sehari-hari.

Baca Juga

Ekspansi di Semarang, Kafe Ini Sajikan Kuliner Nusantara Nasi Bejek hingga Mi Tek Tek Pak Min

Mengusung semangat menghadirkan rasa yang dekat dengan keseharian, kolaborasi The People’s Cafe dan Bu Rudy menghadirkan tiga menu spesial—Nasi Lidah Komplit, Nasi Cumi Hitam, dan Nasi Sate Kelapa—yang dirancang untuk tetap terasa familiar, namun dengan pendekatan yang lebih relevan dengan cara masyarakat menikmati makanan hari ini.

Setiap menu dikembangkan melalui proses yang cukup detail untuk memastikan setiap elemen tetap terasa seimbang, tidak saling mengalahkan namun justru saling melengkapi, menghadirkan pengalaman menikmati comfort food khas Indonesia yang lebih kasual, santai, dan mudah dinikmati dalam berbagai momen. 

Nasi Lidah Komplit hadir dengan potongan lidah sapi berbumbu yang empuk, dipadukan dengan serundeng gurih, oseng soun, lalapan, udang crispy, serta sambal bawang khas Bu Rudy yang memberikan sentuhan rasa familiar namun tetap kaya karakter.

Baca Juga

Menikmati Secangkir Kopi di Sudut Bangunan Bersejarah Kota Lama, Karakter Rasanya Bikin Ketagihan

Sementara itu, Nasi Cumi Hitam menawarkan rasa yang lebih bold melalui cumi hitam khas Madura dengan bumbu pekat dan kaya rasa, dipadukan dengan oseng soun, udang crispy, serta sambal bawang Bu Rudy yang menjadi ciri khas.

Untuk pilihan lainnya, Nasi Sate Kelapa menghadirkan sate ayam dengan balutan kelapa parut berbumbu khas, dipadukan dengan bumbu kacang gurih serta acar dan sambal bawang Bu Rudy. Menu ini tersedia dalam pilihan ala carte maupun komplit dengan nasi, memberikan rasa gurih dan sedikit manis yang tetap terasa dekat di lidah.

“Bagi kami, yang menarik dari kolaborasi ini adalah bagaimana sesuatu yang sudah dikenal bisa dihadirkan kembali dengan cara yang terasa lebih dekat dengan keseharian sekarang. Tidak mengubah esensinya, tapi menyesuaikan bagaimana orang menikmatinya hari ini,” kata Cendyarani, President Director ISMAYA Group, Senin (11/5).

Baca Juga

Sensasi Kuliner di Pawon Tlogo, Menikmati Masakan Khas Jawa dari Tungku Berbahan Kayu Bakar

Ia menambahkan bahwa kehadiran The People’s Cafe di Semarang juga menjadi bagian dari upaya perusahaan untuk terus berkembang di kota-kota dengan karakter kuliner yang kuat dan apresiasi tinggi terhadap makanan lokal. 

Menurutnya, masyarakat saat ini tidak hanya mencari rasa yang enak, tetapi juga pengalaman makan yang terasa dekat dan relevan dengan gaya hidup mereka sehari-hari.

Berada berdampingan dengan The People’s Cafe, Djournal juga resmi membuka gerai keduanya di Pollux Mall Paragon Semarang. Kehadiran gerai terbaru ini melengkapi pengalaman yang lebih menyeluruh bagi pengunjung—mulai dari makan bersama, ngopi santai, hingga meeting ringan dalam suasana yang nyaman dan kasual. 

Baca Juga

Rekor Makan Mie Ayam Terbanyak Pecah di Semarang, 2.727 Porsi Ludes dalam Sejam

Tetap menghadirkan berbagai menu favorit seperti Kopi Susu Batavia dengan karakter bold dan creamy, Kopi Susu Santai yang lebih smooth dan ringan, Cold Brew yang segar, hingga Sea Salt Creamy Latte yang creamy dan menjadi salah satu signature favorit pelanggan.

Di saat yang sama, Djournal juga baru memperkenalkan Cherry Series, rangkaian menu terbaru dengan karakter rasa bold, segar, dan penuh dimensi. 

Terinspirasi dari karakter buah cherry yang memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang khas, Cherry Series menghadirkan pengalaman menikmati kopi dengan profil rasa yang lebih kompleks dan berlapis. 

Terdiri dari Cherry Creamy Latte, Cherry Mont Blanc, dan Cherry Chocolate, rangkaian ini menjadi bagian dari eksplorasi rasa terbaru Djournal dalam menghadirkan sesuatu yang berbeda namun tetap approachable untuk berbagai preferensi penikmat kopi.

Cherry Creamy Latte hadir sebagai pilihan yang lebih lembut dan approachable—perpaduan espresso dengan tekstur susu yang creamy menciptakan rasa yang halus dan velvety, sementara sentuhan cherry memberikan aksen fruity yang ringan, tidak terlalu dominan, namun cukup untuk memberi dimensi baru yang segar.

Cherry Mont Blanc menawarkan profil yang lebih kompleks dan indulgent. Terinspirasi dari dessert klasik, varian ini memadukan lapisan rasa creamy yang kaya dengan hint cherry yang lebih terasa, menciptakan keseimbangan antara manis, sedikit asam, dan tekstur yang lebih penuh—memberikan sensasi seperti menikmati dessert dalam bentuk minuman.

Sementara itu, Cherry Chocolate menjadi pilihan paling bold dalam rangkaian ini. Perpaduan dark chocolate yang intens dengan karakter cherry yang tajam menghadirkan kontras rasa yang kuat—pahit, sedikit asam, namun tetap seimbang—menciptakan aftertaste yang lebih dalam dan lingering, cocok untuk mereka yang mencari rasa yang lebih tegas dan berkarakter.

Editor : Ahmad Antoni