Kue Oliebollen, Kudapan Asal Belanda yang Mirip Odading, Simak Perbedaanya!

Masyarakat dahulu kala biasa berpuasa antara St. Martin (11 November) hingga Natal tiba, sehingga mereka akan berpesta dengan makan dan minum sampai kenyang sebagai perayaan. Oliebollen dinilai sangat mengenyangkan, tak heran mereka memilih untuk menyantap kue yang satu ini.

2.Isian

Di samping kemiripan cita rasa, perbedaan kontras antara keduanya terletak dari segi isian. Jika odading biasanya tak memiliki isian, maka Oliebollen adalah roti goreng dengan isian berupa kismis, potongan buah atau kayu manis. Ketika siap disajikan, kue Oliebollen ditaburi gula putih yang telah dihaluskan, sementara Odading tak memiliki topping saat disajikan.(MG/ Shinta)

Editor : Agus Riyadi