10 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Banyak Diburu Pemudik untuk Buah Tangan

6. Lumpia Semarang
Lumpia Semarang terdiri dari dua jenis, yaitu lumpia kering dan lumpia basah. Lumpia kering memiliki rasa renyah dan gurih, dengan tekstur kulit garing. 

Sedangkan lumpia kering memiliki tekstur lembut dan gurih. Umumnya, lumpia diisi dengan rebung, sayuran, telur, daging serta bumbu khas seperti bawang merah dan bawang putih.

Lumpia Kering memiliki daya tahan hingga 24 jam pada suhu ruangan, sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena tidak mudah basi. Sementara itu, Lumpia Basah biasanya hanya bertahan sekitar 12 jam di suhu ruangan. Penyimpanan yang tepat, seperti di kulkas bisa tahan lebih lama.

7. Brillian Super Cake
Brillian Super Cake merupakan oleh-oleh khas dari Semarang, Indonesia, yang terkenal karena teksturnya yang lembut dan aroma butter yang menggoda. 

Kue ini menjadi pilihan populer di kalangan wisatawan dan penduduk lokal. Brillian Super Cake tersedia dalam berbagai variasi rasa, antara lain cokelat, original, almond, cappuccino dan less sugar.

Brillian Super Cake memiliki ketahanan yang lama meskipun tanpa tambahan bahan pengawet. Kue ini dapat bertahan hingga dua minggu jika disimpan dalam kemasan yang tepat, seperti kemasan vakum atau dus.

8. Lontong Spekkoek
Lontong Spekkoek dibuat dari tepung terigu, gula, mentega atau margarin dan kuning telur, lalu dipanggang secara bertahap untuk membentuk banyak lapisan yang mirip kue lapis.

Lontong Spekkoek memiliki beberapa pilihan rasa seperti cokelat, blueberry, dan pandan, masing-masing memiliki rasa lezat. dikemas dengan menggunakan vacuum sehingga tahan hingga 60 hari.

9. Tahu Baxo Bu Pudji
Oleh-oleh ini terdiri dari tahu yang diisi dengan bakso daging sapi, tahu bakso dimasak dengan cara direbus atau digoreng. Memiliki citra rasa gurih dan asin serta dapat lebih lezat jika dibuat goreng dengan campuran telur.

Pada kemasan dengan vakum, Tahu Bakso Bu Pudji dapat bertahan 2–3 hari pada suhu ruang dan hingga seminggu jika disimpan di kulkas. Tahu Bakso Bu Pudji merupakan oleh-oleh khas dari Semarang yang populer di kalangan wisatawan.

10. Brownies Opium
Brownies Opium dibuat dari bahan-bahan premium, tanpa bahan pengawet dan bersertifikat halal, merupakan salah satu oleh-oleh khas Semarang yang populer. Cocok sebagai camilan untuk menemani bersantai

Brownies Opium memiliki berbagai rasa, di antaranya adalah Choco Chips, Choco Cheese dan Cokelat Almond yang memiliki ketahanan produk sekitar 10 hari jika disimpan pada suhu tertentu.

Itulah 10 oleh-oleh khas Semarang yang banyak diburu pemudik untuk buah tangan. Silakan mencoba!

Editor : Ahmad Antoni