JAKARTA, iNewsSemarang.id - Biasanya, jika bosan dengan rasa dan cara mengolah ayam yang itu-itu saja, ayam dapat menjadi solusi makanan kreatif dirumah dengan cara ditumis bersama bumbu pilihan yang membuat selera masakan menjadi lezat. Namun, jika teknik pengolahannya berbeda pasti menghasilkan rasa yang berbeda. Ayam teriyaki juga bisa diolah dengan cara dipanggang untuk menjadi baked teriyaki chicken.
Dilansir dari AllRecipe, Minggu (25/9/2022) berikut resep lengkap baked teriyaki chicken yang bisa Anda coba di rumah. Suguhkan untuk keluarga tercinta.
Bahan-bahan
1 sdm tepung maizena
1 sdm air dingin
1/2 cup gula pasir
1/2 cup soy sauce
1/4 cup cuka
1 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt jahe
1/4 sdt merica hitam
12 potong dada ayam tanpa kulit
Cara membuat
1. Campur tepung maizena, air, gula, soy sauve, cuka, bawang putih, jahe dan merica hitam. Aduk hingga rata dan masak dengan api sedang hingga mengental dan berbuih;
2. Panaskan oven hingga 220 derajat Celsius. Panggang ayam selama 30 menit hingga seluruh minyaknya keluar.
3. Olesi dengan saus hingga rata. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!
Editor : Maulana Salman
Artikel Terkait
