Di Brasil, sekitar 80% sapi yang ada adalah sapi Zebu, subspesies sapi asal India. Zebus pertama tiba di Brasil pada paruh kedua abad ke-19 dan terbukti jauh lebih tangguh daripada sapi-sapi Eropa.
Mereka mampu bertahan dengan baik di tengah teriknya panas tropis, tahan terhadap parasit, dan lebih cepat bertambah berat badannya.
Di kota Uberaba, daerah asal Viatina-19, digelar pameran rutin tahunan yang diberi nama ExpoZebu. Panitia pameran mengklaim, itu ajang pameran sapi Zebu terbesar di dunia. Suasana pameran sapi di sana bukan seperti pasar hewan.
Para pengunjung mengenakan sepatu bot, celana jins biru, dan topi bisbol. Konser-konser malam selalu menarik sekitar 10.000 pengunjung dengan tayangan musik-musik country favorit mereka.
Napemo Agriculture, membayar hampir USD800.000 pada lelang tahun 2022 untuk 50% saham di Viatina-19.
Diketahui, Brasil memiliki ratusan juta ekor sapi tapi ada satu sapi yang sangat luar biasa. Tubuhnya yang besar dan seputih salju diawasi oleh kamera keamanan, dokter hewan dan penjaga bersenjata.
Editor : Ahmad Antoni
Artikel Terkait
