JAKARTA, iNewsSemarang.id - Nugget merupakan salah satu makanan cepat saji yang sering menjadi alternatif menu hidangan saat sahur oleh banyak orang. Selain karena praktis, nugget juga dapat dapat dibuat dengan mudah di rumah tanpa harus membeli dari panganan frozen food.
Nugget rumahan yang sehat ini pastinya bisa jadi stok makanan selama bulan puasa. Berikut resep nugget rumahan dan cara membuatnya dari kanal YouTube, Devina Hermawan, Minggu (23/3/2025).
Bahan minyak bawang:
3 sdm minyak
4 siung bawang merah, iris
Bahan adonan nugget:
300 gr paha ayam filet, potong
150 gr dada ayam filet, potong
2 lembar / 40 gr roti tawar
50 ml susu
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
2½ sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt merica
¼ sdt pala bubuk
8 cm batang seledri
2 siung bawang putih, cincang
1 butir telur
1 sdm tepung sagu
1 sdt baking powder
Bahan pelapis kering:
40 gr tepung terigu
40 gr bubble crumb
50 gr tepung roti putih
Editor : Maulana Salman
Artikel Terkait
