Resep Salad Toping Keju, Rekomendasi Menu Sehat untuk Bekal ke Kantor

JAKARTA, iNewsSemarang.id - Salad merupakan jenis makanan sehat yang cocok dimakan diberbagai cuaca. Bagi Anda yang sedang melakukan diet, salad merupakan alternatif menu sehat sebagai bekal ke kantor, dan membuatnya pun lebih praktis.

Jenis makanan sehat ini bisa berupa sayur-sayuran dan buah. Menambahkan keju panggang, atau campuran roti akan semakin lezat. Sebelum menyajikan salad, pastikan buah dan sayur telah dicuci sempurna. Jika Anda menginginkan salad buah sebagai menu bekal kantor, ada baiknya memerhatikan beberapa hal berikut ini.

Salad buah berarti makanan yang bahan utamanya campuran buah segar dan diberi tambahan saus (dressing). Paling enak dimakan dalam keadaan dingin. Pastikan buah yang dipilih berkualitas bagus dan segar. Selain menggunakan dressing, salad buah juga bisa dikreasikan dengan keju. Rasanya pasti makin gurih.

Untuk membuat salad buah Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan yang mudah ditemui. Berikut resep salad buah untuk bekal ke kantor yang berhasil dirangkum iNewsSemarang.id Senin (17/10/2022).

Bahan-bahan

Bersihkan buah dan potong sesuai selera:

150 g stroberi

150 g mangga

200 g anggur

150 g melon

150 g semangka

4 buah jeruk navel, potong bagian atas, ambil daging buahnya dan kulitnya untuk wadah

Bahan saus: campur dan aduk rata

1 buah jeruk sunkis, kupas, cincang, halus

100 ml yogurt stroberi

3 sdm air jeruk lemon

2 sdm madu

Taburan

Keju parut

Cara membuat

1. Campur semua bahan salad, dinginkan;

2. Masukkan potongan buah-buahan ke dalam kulit jeruk. Siram dengan saus stroberi sesaat sebelum dihidangkan.

Selamat mencoba!

Editor : Maulana Salman