5 Menu Buka dan Sahur, Simpel dan Mudah, Cocok untuk Anak Kos

5.  Telur Ceplok Asam Manis

Bahan:
6 butir telur ceplok
3 siung bawang putih
3 bawang merah
2 cabai merah iris tipis memanjang
1 batang daun bawang
4 sdm saus tomat
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
Garam gula lada secukupnya
Air matang secukupnya ( bisa pakai 200 ml).

 Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan putih. Tambahkan air.
2. Masukkan cabai merah, saus, kecap dan bumbu-bumbu lain. Koreksi rasa.
3. Masukkan telur ceplok, masak sampai bumbu kuah meresap dan mengental.

Itulah deretan menu buka puasa dan sahur yang cocok untuk anak kos. Mana paling disukai?

Editor : Sulhanudin Attar